2015年12月15日火曜日

有名店のモンブラン

おいしいと、有名なお店のモンブラン。たしかに、オリジナルサイズ(上)は値段も相当ですが、大きさも相当です。しかし、おいしいので食べきれました。
中の中までクリームだらけでした。
新製品(下)中のクリームがとろとろでした。

2015年12月12日土曜日

町のケーキ屋さん

ケーキを食べることが特別だった。昭和の香りのするちょっと田舎のモンブラン。背伸びしたデコレーションがまた懐かしい。

ムースのモンブラン

全体的にトロットロの食感です。コーヒーとよく合う感じ

有名店のモンブラン

上品な味わい、そば部の舌触りが滑らか。味は抑えられています。

苺のモンブラン

モンブランという言葉の中に栗を想起させるものはありません。つまり、素材は何でもよいはずです。しかし、一般的には栗以外の材料で作られものには「○○のモンブラン」と表記されています。苺はその代表的な素材。そして、その店の栗でできたモンブンランと同じ形状で、それがモンブランであることを示しています。
また、この店の特徴のちょっと和風な味わいも、忘れられてはいませんでした。

サンチカモンブラン

ふんわりした食感です。

ドイツ風モンブラン

基壇部は重た目のケーキで、キメのつまったしっかりしたクリームと栗のペースト。バランスの取れた食べ応えのあるモンブランです。

新栗のモンブラン

和栗の味がしっかり感じられます。で、ちょっと和風な味わいです。

パン屋さんのモンブンラン

パイ生地がさっくり歯ごたえのあるモンブラン。

2015年11月29日日曜日

誕生!


公式ホームページが誕生しました!



その名も・・・



神戸学院大学 人文学部
大原良通の研究室







大原良通先生の研究成果をはじめ、
日ごろの授業風景から学外でのワークショップまで、大原ゼミの活動を紹介しています。

このホームページを訪れたら、ぜひ見ておきたいのが、
大原先生自ら執筆する「モンブロ」のページ!



大学一のモンブラン好きである大原先生が、
コンビニのものから旅先で食したものまで、あらゆるモンブランを紹介します!

このホームページは今後、大原先生をはじめ、ゼミ生たちによってつくられ、更新していきます。
このブログもゼミ生たちが更新していくようになります。

さて、ホームページのリンク先は、このブログのサイドにも貼り付けています。

スマホやタブレットのアプリなどを使うと、表示されないこともあると思います。
その時はこのページから移動してください。

2015年11月28日土曜日

コンビ二でも始まりました。

クリスマスケーキといえばショートケーキだったのが、最近はクリスマスバージョンのモンブランが見られるようになりました。渋い色合いを如何にクリスマスデコレーションをするかがお店の腕の見せ所です。

京都のモンブラン

何かのかおりが、しっかりしている大人のモンブランです。おおきく、食べ応えもあります。こびないデザインが大人心をくすぐります。

ここからが勝負!

卒業研究のゼミ内〆切が過ぎました!(*_*)

いよいよ卒業研究が本格化してきました。

連日、多くの4回生が研究室にやってきて文献とにらめっこをしながら、
頑張っています。

ただ、頑張りすぎて体調を壊さないように…。
身体が資本なので。

では、ここで先生から4回生に向けてのメッセージ!

「ゆっくりいこ。
君にはまだ時間がある。」

2015年10月6日火曜日

ひょうごミュージアムフェア2015

103日(土)と4日(日)の2日間、
ハーバーランドスペースシアターB1Fイベントホールにて、
ひょうごミュージアムフェア2015が行われています。

大原ゼミは白鶴美術館のお手伝い!

では、ちょっと振り返りを・・・。


【第1日目】 103日(土) 10001600

快晴!快晴!
素晴らしいぐらいに晴れました!
ちょっと暑いぐらいでした。

1
日目は学生スタッフの人数も多く、
舞台裏ではせっせと屏風のストックを作っていました。

ただ・・・運動会と日が重なってしまい、昨年以上に来場者数が少ない。

ちょっと残念でした・・・。






【第2日目】 10月3日(日) 10:301600

この日も晴れて、お客さんが倍増!

数にして“60組以上”だったとか!

大盛況で予約が殺到し、受付でお断りさせていただいた方も・・・。
ごめんなさい。

マナビーもふたたび登場!
子どもたちに大人気で記念撮影もしました。






次は、11月7日(土)の古代体験フェスティバル2015です。
スピンドルのやり方をマスターして、頑張りましょう!

4回生は卒業論文中間発表会を控えていますから、
卒業論文の作成に専念してください。


2015年3月16日月曜日

2014年度(春)ゼミ旅行in上海【2日目】

2日目はなんと、上海市内自由行動!
 
それぞれの予定に合わせて、
ホテルを出発しました。

書店めぐりで福州路へ行く人、
繁華街である新天地や田子坊へ行く人、
天文台めぐりに余山・徐家滙へ行く人と、
プランや目的は様々。

この時の写真は個々に撮ってると思うので、
また個別に見せてもらってくださいね。

さてさて、
それぞれ上海を満喫したあとは、
豫園の湖心亭(写真1)という茶館に集合。
予定通り5時に、全員が合流しました。

みんな揃ったところで夕食だぁ!

小籠包の本家といわれる南翔饅頭店です。
(日本にもあるので、調べてみてください。)
予約ができないお店で、お客さんも多く、
店頭のテイクアウトには長蛇の列が…!
 
お店についてしばらくすると、
坂井さんと李さんがいらっしゃいました。
李さんと面識のある人は
先生と坂井さん、福島ぐらいかと…。
2年前に神戸学院大学大学院を
修了された水本ゼミの先輩です。
 
青島ビールで乾杯したあと、
続々と小龍包が運ばれてきます(写真2)。

肉を包んだもののほか、
野菜やアワビを包んだものもあり、
バリエーション豊か!

しばらくすると、とんでもないものが!

「え…?でかッ!」

と、言ってしまうサイズの小龍包…(写真3)。

テーブルに2つしかないうちの
1つをいただきました。

とりあえず、ストローで吸い出してみる…。

なかはスープなのですが、とにかく熱い!
軽く負傷して、ひとり悶えていました。(笑)

お腹いっぱい小龍包を食べて、大満足!

最後に集合写真!(写真4)

大原ゼミ一行は宿泊先に錦江飯店へ。
ここで、外灘の夜景を見に行く組と
ホテルへ戻る組に分かれました。

ホテル直帰組は途中、
ホテル最寄りである陝西南路駅直結の
ショッピングモールをぶらり(写真5)。

両組とも無事、ホテルへ到着。

翌日に備えて就寝(?)しました。
まあ、帰ってきてすぐに寝た人は
きっといないと思いますが…(笑)
 

大原先生、添乗員の西木さん、
李さん、坂井さん、福島は
ホテル・オークラ上層階のバーへ。

1時間ほど談笑し、解散しました。

 

【翌日の予定】
上海博物館→自由行動→合流後、昼食→
朱家角→上海浦東国際空港(帰路)

2015年3月15日日曜日

2014年度(春)ゼミ旅行in上海【1日目】

ゼミ旅行の春。
卒業旅行の春です。

今回は、3月13日(金)から15日(日)までの日程で行く上海旅行です。

宿泊先は錦江飯店。
な、な、なんと、5つ星ホテル!
楽しみな3日間です。

さて、お昼過ぎに無事、
関西国際空港に集合しました。
各々、免税店を楽しみつつ、
搭乗時間までのひと時を楽しみました。

予定通り離陸し、上海には予定より10分ほど早く到着。そこからホテルまでは、バスでの移動なのですが、大原先生、福島、藤野の3人だけは上海トランスラピッド(リニアモーターカー)と地下鉄で移動。

その日はホテルのレストランで、夜食兼夕食を食べ、上海での食事を堪能しました。

翌日の上海自由行動を楽しみにしつつ、各々ベッドに入りました。

2015年2月13日金曜日

2014年度人間文化学研究科 (人間行動論・地域文化論) 修士論文発表会

明日2月14日(土)に、
2014年度人間文化学研究科
(人間行動論・地域文化論専攻)
修士論文発表会が開催されます。

大学院への進学を検討中の人、発表内容に興味のある人はぜひ聴きにきてください。

詳細は次の通りです。

◆日時
2015年2月14日(土)10:00開始

◆会場
有瀬キャンパス 113C教室

◆発表論文のタイトル(副題省略)
①「留学生の防災に対する意識・行動に関する研究」
②「カンボジアにおける工場労働者の識字率」
③「日本のODA(政府開発援助)に対するモンゴル人の考え方と今後の課題に関する考察」
④「ファションと社会」

休憩(12:10~13:15)

⑤「植民地鉄道としてのインド鉄道」
⑥「近藤朔風の研究」
⑦「避難所日誌から見た学校の役割」

休憩(14:45~15:00)

⑧「中国の天体観測官と天文図」
⑨「中国の王権と河図洛書」

2015年1月23日金曜日

2014年度卒業論文発表会、開催。

ブログにログインできず、
久しぶりの投稿となってしまいました…。
さて、明日は卒業論文発表会です。
4回生、3回生は出席必須ですよ!
(※評価の対象です。)
LINEやTwitterなどで回してくださいね。
先生、欠席の連絡をしていない人がいたら、友達経由でもいいので、早急に連絡を!
会の詳細は以下の通りです。
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2014年度卒業論文発表会
・日時:平成27年1月24日(土)10:00~
・会場:231教室
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10:00までに来ないと、出席カードもらえないです!あと、途中入室や理由のない途中退席もダメですよ!
気をつけて…。
では、明日の発表を楽しみしましょう。
投稿者:フクシマ