2016年3月15日火曜日

今日のモンブラン2

クリームはまるでムースのような食感。
栗は中と上との嬉しい二段構え、栗の食べ応えが、あっさりクリームをカバーしています。基壇部はフワフワスポンジケーキ。
いくらでも食べられるような軽めの味です。

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